Japan

odkazy

Kai džiru

Japonská polévka z mušlí

Ingredience
1 malá konzerva mušlí, 4 šálky vývaru, 1 lžíce sójové omáčky, 4 lžičky rýžového nebo bílého vína, sůl.

Doba přípravy
Do vroucího vývaru přidáme mušle a necháme chvilku povařit. Přidáme sůl, sójovou omáčku a víno. Podáváme horké, můžeme případně přizdobit kolečkem citrónu.